Benromach

Nach The Edradour ist Benromach die zweitkleinste Destillerie in Schottland. Sie wurde 1898 von einem Whiskyhändler gegründet. Während den letzten hundert Jahren war die Brennerei des öftern stillgelegt worden, so auch 1983. Es wurde lange bezweifelt, ob die Destillerie jemals wieder eröffnet wird, den es wurde bereits mit dem Abbruch einzelner Gebäude begonnen. Sie wurde schliesslich von Gordon&MacPhail gekauft, renoviert und zum 100sten Geburtstag wiedereröffnet. Ein Jahr später flossen die ersten Tropfen durch die Stills. Bekommen kann man Benromach in vielen verschiedenen Abfüllungen, z.B. als 12-, oder 15jähriger, als Rare Malt, sowie diverse Abfüllungen von Gordon&MacPhail. Auch Signatory hat eine Abfüllung im Sortiment.

Benromach, (G&M) 1972 23 Jahre, 40% (Digestif)                           

Duft:             Kräftig, blumig, nach Sherry
Körper:        Mittelschwer
Geschmack:  Malzig, süsslich, nach Sherry 
Abgang:        Kraftvoll, eher lang