Rosebank

Eine weitere Lowlanddestillerie, die wie fast alle, im Moment geschlossen ist. Der Name stammt von Rosenbüschen, die heute aber nur noch vereinzelt zu sehen sind. Gegründet wurde Rosebank etwa um1817. Die Gebäude stammen aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, wo auch schon kurz nach der Gründung umgebaut wurde. Rosebank war eine der drei letzten Destillerien, die nach der Dreifachmethode brannten (Auchentoshan und Benrinnes sind die andern). Geschlossen wurde die Brennerei 1993 von United Distillers, (wer wohl sonst?) denen auch noch heute gehört. Abfüllungen gibt es sehr viel verschiedene. Die meisten sind eher jüngeren Alters.

Rosebank, (G&M) 10 Jahre, 40% (Aperitif)                           

Duft:             Leicht, nach frischem Gras, 
Körper:        Leicht, weich
Geschmack:  Beginnt süsslich, blumig, wird dann zusätzlich trocken 
Abgang:        Blumig grasig trocken