Ladyburn

 

Die Geschichte von Ladyburn ist kurz. Die Destillerie war ein Teil des grossen Grainwhiskykomplexes von Girvan. Der Komplex wurde 1963 von William Grant & Sons (Glenfiddich) erbaut. Gedacht war Ladyburn zum blenden und nicht zum Verkauf als Maltwhisky. Die Brennerei wurde jedoch 1976 bereits wieder stillgelegt. Es wurden jedoch von den unabhängigen Abfüllern, allen voran Cadenhead, einige wenige Fässer abgefüllt. Er war schon immer ein sehr seltener Whisky. Umso gesuchter ist er heute da es nur noch etwa zwanzig Fässer, die im Besitz von William Grant & Sons sind, gibt. Abfüllungen gibt es nicht viele bekannte. Cadenhead füllte einen 20jährigen ab, Gordon&MacPhails einen 30järigen aus 1970 (From an Ayrshire Distillery). Von William Grants & Sons werden jetzt langsam die letzten Fässer abgefüllt, die einzigen Originalabfüllungen, die je geben wird. 

Ladyburn (from an Ayrshire Distillery), 1970, 30 Jahre, 40% von G&M (Aperitif)                      

Duft:             Leicht, süsslich, fruchtig
Körper:        Leicht
Geschmack:  Am Anfang süsslich, wird herb, würzig und leicht eichentönig
Abgang:        Trocken, lang