Inverleven

 

Am Fluss Leven, der Grenzlinie zwischen Lowland und Highland liegt der riesige Destilleriekomplex von Ballantine's. In ihm entstand ein sehr seltener Malt namens Inverleven. Im selben Komplex wird noch ein zweiter Malt produziert, der Lomond, von dem bis jetzt erst ein Fass für die Scotch Malt Whisky Society abgefüllt wurde. Der Inverleven wurde hauptsächlich den Blends von Ballantine's beigemischt. Im Buch von M. Jackson steht, man trinke den Malt an Weinachten zu Nüssen. Inverleven wurde nie offiziell abgefüllt. Von den "Unabhängigen" haben ihn Gordon&MacPhail sowie Cadenhead. 

Inverleven , 1979, 15 Jahre (G&M)  40% (Aperitif)                           

Duft:             Nach Sherry, leicht torfig
Körper:        Mittelschwer, sehr weich
Geschmack:  Fruchtig, süsslich mit einer sehr schwachen Rauchnote
Abgang:        Sehr fruchtig, lang

 

Inverleven , 1985, 13 Jahre (G&M)  40% (Aperitif)                           

Duft:             Duftig, nach Birnen    
Körper:        Cremig, mittel
Geschmack:  Trocken, leicht holzig, mit Fruchtnoten
Abgang:        lang, etwas Gras, trocken