Glengoyne

 

Die Destillerie liegt rund 20 km nordöstlich von Glasgow und ist ein beliebtes Ausflugsziel von dort. Sie hat eine der schönsten Lagen überhaupt. Hinter der Destillerie befindet sich ein kleiner Wasserfall, was die kleine Destillerie umso idyllischer macht. Gegründet wurde sie 1833. Die Destillate sind eher unbekannt, aber gerade die älteren Abfüllungen gehören zu den besten überhaupt. Alle Abfüllungen sind ungetorft und das ist auch das Markezeichen der Destillerie. Daraus resultierten sehr malzige Malts. Es gibt 3 Standardabfüllungen die 10 Jahren und 40°, 17 Jahren 43°, 21 Jahren 43° und 30 Jahren 43°. Dazu kommen eine Fülle von Jahrgangsabfüllungen, die alle zwischen 25- und 30jährig sind.        

Glengoyne, 10 Jahre, 40%                       

Duft:             Frisch, malzig
Körper:        Mittel, geschmeidig
Geschmack:  Malzig, fruchtig nach Äpfeln
Abgang:        eher trocken