Glenglassaugh

 

Die an der Küste der Speyside gelegene Destillerie wurde 1875 gegründet. Mit nur zwei Stills war es eine der kleineren Brennereien in Schottland. Es ist der Hauptgrund, dass der Malt sehr unbekannt ist und deshalb eher selten zu sehen und bekommen ist. Benannt wurde die Destillerie nach dem Tal, in dem sie lag, dem Tal Glassaugh. Von dort kommt auch das Wasser des Whiskies. Die meiste Zeit war die Destillerie geschlossen, von1907-1931, von 1936-1959 und auch in den frühen achtziger Jahren. Seit 1986 ist sie wieder geschlossen und wird wahrscheinlich nicht wiedereröffnet, denn 1992 wurde die Lizenz zurückgegeben. Zu bekommen war er als Originalabfüllung mit 12 Jahren. Heute bekommt man in bei noch einen 83er bei Gordon&MacPhail  und auch Cadenhead hat(te) Cask-Versionen.
 

Glenglassaugh, (G&M), 14 Jahre 1983, 40% (Aperitif)     

Duft:            Nach Gras, trocken, leichte Süsse
Körper:        leicht
Geschmack: Trocken, grasige und leichte Salznoten sowie Fruchtanklängen. 
Abgang:       Leicht grasig, salzig.