Cragganmore

Die Destillerie Cragganmore wurde 1869 im Tal der Spey erbaut. Es ist nach wie vor eine der kleineren Destillerien, obwohl man sie 1964 auf vier Stills erweitert hat. Bevor er in die Serie der Classic Malts von United aufgenommen wurde, war er einer der weniger bekannten Malts. Er galt aber unter den Whiskykenner als Geheimtipp. Er gehört wohl zu den trockensten Whiskies überhaupt. Die bekannteste Abfüllung ist  die 12 jährige Classic Malt Abfüllung. Er wird noch als Distillers Edition mit einer Portwood Schlussreifung und von selten unabhängigen Abfüllern abgefüllt, bei denen es auch Caskversionen gibt.

Cragganmore, 12 Jahre, 40% (Digestif)                           

Duft:             Sehr komplexes Maltaroma, hat Anklänge von frischem Gras.
Körper:        Mittelschwer, sehr geschmeidig
Geschmack:  Sehr rein, nach Blumen und Kräutern, malzig 
Abgang:        Lang   

Cragganmore Distillers Edition, 40% (Digestif)

Duft:             Fruchtig nach Orangen, Honignoten
Körper:        Mittel, geschmeidig
Geschmack:  Etwas nach Portwein?, Malzig, Lakritze
Abgang:        Mittel bis lang, fruchtig, Lakritze, wird trocken