W
| Warehouse | Das Warehouse ist das Lagerhaus, indem die Whiskyfässer gelagert werden. |
| Wash | Dieses bierähnliche Gebräu entsteht nach dem Gärprozess in den Washbacks |
| Wash Still | Die Washstills sind die ersten Brennblase. Hier wird die gegährte Flüssigkeit auf etwa 20% destilliert. |
Y
| Yeast | Gärhefe |
Z
| Zuckerkulör | Ist ein Farbstoff, den man zum Färben von Whisky braucht, damit er eine einheitliche Farbe bekommt. |