A

Aberfeldy

Whiskydestillerie aus den Middle Highlands. Status: Aktiv

Aberlour

Whiskydestillerie aus der Speyside. Status: Aktiv

Abfüller (unabhängiger)

Firma, die Whiskyfässer kauft und selbst abfüllt. Offiziell sind nur Gordon&MacPhail, Cadenhead und Signatory.

Abfüllung

Bezeichnet den Inhalt einer Flasche, wobei es neben der Destillerie auf Alter, Fassart, Alkoholstärke, Destillierjahr und Abfüllungsjahr ankommt.

Abgang

Geschmacksempfindung, nachdem der Whisky getrunken wurde.

Age

englisch Alter

Aged

englisch gealtert

Alkoholgehalt

Der Alkoholgehalt liegt nach der zweiten bzw. dritten Destillation um rund 70 Vol.%. Einige Destillerien verdünnen das Destillat auf etwa 63% bevor es in die Fässer kommt. Auf jeder Etikette ist der Alkoholgehalt angegeben. Der sog. trinkstarke Whisky hat 40-46%, der Fassstarke kann bis über 65% Alkohol enthalten.

Allt-A-Bhainne

Whiskydestillerie aus der Speyside. Status: Aktiv

Alter

Gibt die Jahre an, die ein Whisky im Fass gelagert wurde. Das sich ein  Whisky überhaupt so nennen darf, muss er mindestens 3 Jahre in einem Eichenfass gelagert. werden

Angels Share

Anteil der sich in einem Whiskyfass verflüchtigt

Anker   Fasstyp, der etwa 40 Liter fasst.  

Aqua Vitae

 Lateinisch: Wasser des Lebens

Ardbeg

Whiskydestillerie von Islay. Status: Aktiv

Ardmore

Whiskydestillerie aus der Speyside. Status: Aktiv

Arran

Insel zwischen Kyntyre (Campbeltown) und den Lowlands. Die Destillerie der Insel ist Isle of Arran. Eine ehemalige Destillerie am Platz von Isle of Arran war Lochranza.

Auchentoshan

Whiskydestillerie von den Lowlands. Status Aktiv

Aultmore

Whiskydestillerie aus der Speyside. Status: Aktiv